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ショコラクッキーBOX
・クロッカンショコラ
・サブレアマンドショコラ
・ごまチュイールショコラ
・スペキュロス
・レーズンショコラサブレ
・キャラメルタルトショコラ -
ボンボンショコラ
プラリネ&ピスタチオ、ピーチ&TEA、ラズベリー&いちご・ライチ、胡麻プラリネ&きな粉、パッション&マンゴーパイン
5個入り・10個入り
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オランジェット
シロップ漬けオレンジにチョコレートをコーティング。
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アマンドショコラ・ピーカンショコラ
アーモンドをキャラメルがけして、チョコレートでコーティングし、塩とココアをまぶしました。
ピーカンナッツをキャラメルがけして、ミルクチョコレートでコーティングし、塩と粉糖をまぶしました。
箱入り・単品ございます。
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スフレ フロマージュ
クリームチーズ、カスタード、メレンゲからなるフワッとしたチーズケーキです。
要冷蔵で3日間お日持ち致します。
直径12㎝、4号サイズのみのご用意です。
¥2500円(税込価格)
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ショートケーキ
スポンジはカステラ専用の薄力粉を使用し、しっとりと焼き上げました。コクを出すための隠し味としてカスタードを忍ばせました。見た目はシンプルですが、こだわるところにこだわった1品です。
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モンブラン
国産の栗をふんだんに使用し、栗の持つ本来の美味しさを引き出したモンブランです。
ダックワーズの上にスポンジと栗を丸ごと1個乗せ、生クリームで覆い、その上にモンブランクリームを絞りました。
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ショコラショート
しっとりフワフワのチョコスポンジにイチゴとチョコ生クリームをサンドしました。チョコレートのショートケーキです。
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ベイクドチーズケーキ
グラハムビスケットとバターを混ぜ込んだ土台に、クリームチーズとカマンベールチーズをブレンドした生地を流して焼き上げました。濃厚でコクのあるチーズケーキです。
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ティラミス
コーヒーシロップをたっぷりしみこませた生地とマスカルポーネクリームの組み合わせです。
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プリン
キャラメルソースと生クリームの入った口どけなめらかなプリンです。表面に生クリームを絞りました。
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シュークリーム
クッキー生地をのせてサクサクに焼き上げたシュー生地に、濃厚なカスタードクリームと生クリームを合わせたクリームをたっぷり詰めました。
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モワルーショコラ
湯煎焼きでしっとりと焼き上げたチョコスフレです。表面にココアをまぶし、生クリームをのせ、チョコレートで飾りました。
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ゴルゴンゾーラとハチミツのベイクドチーズケーキ
ゴルゴンゾーラとハチミツのバランスの良いベイクドチーズケーキ。ワインとの相性抜群です。
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抹茶ショコラ
京都宇治抹茶を使用したムースとプラリネムースを組み合わせ、底部にザクザク食感のフィユティーヌショコラを敷き詰めました。
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コントラスト
口どけの良いショコラムースとザクザクのプラリネの入ったフィユティーヌショコラとのコントラストをお楽しみください。
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キャラメルマキアート
コーヒームースの中にキャラメルブリュレ&キャラメルガナッシュ、コーヒーsiropをしみこませた生地が入っています。
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タルトフレーズ
サクサクのタルトにアーモンドクリームを絞り、焼き上げました。その上にカスタードクリームを絞り、イチゴと生クリームをトッピングしました。
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ほっこり焼き芋のクレムブリュレ
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シシリアン
イタリア・シシリー産のピスタチオペーストを使用したムースの中には、ラズベリークリーム&コンポートが入っています。
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柚子ショコラキャラメル
さっぱりとした柚子とオレンジのブリュレとザクザクのヌガティーヌショコラ、ミルクチョコムース、キャラメルグラサージュの組み合わせ。
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ヴェリーヌショコラ
チョコのブリュレ、パイン&マンゴーのカード、ショコラマスカルポーネクリーム、フィユティーヌショコラの組み合わせ。
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パートドフリュイ
ピーチ&ライチ
パッション&マンゴー
キウイ&青りんご
グレープフルーツ&レモン
ラズベリー&いちご
5つの味です。
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パートドフリュイBOX
5個入り、10個入りのギフトBOX。
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マカロン
黄色→シトロン
緑→ピスタチオ
ピンク→ラズベリー
白→プラリネバニーユ
オレンジ→柚子・パッション
茶色→ショコラ
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マカロンBOX
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ショコラクッキーBOX
・クロッカンショコラ
・サブレアマンドショコラ
・ごまチュイールショコラ
・スペキュロス
・レーズンショコラサブレ
・キャラメルタルトショコラ -
クッキー缶
・クロッカン・マコロン
・ごまチュイルショコラ
・サブレピスターシュ
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ブランデーケーキ
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オレンジケーキ
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モカショコラ
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キャラメルパウンド
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フルーツケーキ
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ギフトSS
焼き菓子5個入りギフトBOX。
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ギフトS
焼き菓子10個入りギフトBOX。
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ギフトM
焼き菓子15個入りギフトBOX
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ギフトL
焼き菓子22個入りギフトBOX。
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きなこネージュ
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蒸し焼きショコラ
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ショコラヘーゼルサブレ
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サブレアマンド
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ガレットブルトンヌ
お休み中です。
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キャラメルタルト
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ショコラフィナンシェ
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栗のケーキ
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フルーツケーキ
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キャラメルパウンド
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モカショコラ
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オレンジケーキ
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フィナンシェ
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マドレーヌ
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スフレ フロマージュ
クリームチーズ、カスタード、メレンゲからなるフワッとしたチーズケーキです。
要冷蔵で3日間お日持ち致します。
直径12㎝、4号サイズのみのご用意です。
¥2500円(税込価格)
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ショートケーキ
スポンジはカステラ専用の薄力粉を使用し、しっとりと焼き上げました。コクを出すための隠し味としてカスタードを忍ばせました。見た目はシンプルですが、こだわるところにこだわった1品です。
4号(直径12㎝)3~4名様用 ¥3600
5号(直径15㎝)5~6名様用 ¥4700
6号(直径18㎝)8~10名様用 ¥6100
7号(直径21㎝)12~14名様用 ¥7500
8号(直径24㎝)16~18名様用 ¥9100
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ショコラショート
しっとりフワフワのチョコスポンジにイチゴとチョコ生クリームをサンドしました。チョコレートのショートケーキです。
4号(直径12㎝)3~4名様用 ¥3600
5号(直径15㎝)5~6名様用 ¥4700
6号(直径18㎝)8~10名様用 ¥6100
7号(直径21㎝)12~14名様用 ¥7500
8号(直径24㎝)16~18名様用 ¥9100
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フルーツショート
4号(直径12㎝)3~4名様用 ¥3700
5号(直径15㎝)5~6名様用 ¥4850
6号(直径18㎝)8~10名様用 ¥6400
7号(直径21㎝)12~14名様用 ¥7900
8号(直径24㎝)16~18名様用 ¥9600
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モンブラン
国産の栗をふんだんに使用し、栗の持つ本来の美味しさを引き出したモンブランです。
ダックワーズの上にスポンジと栗を丸ごと1個乗せ、生クリームで覆い、その上にモンブランクリームを絞りました。
3日前までにご予約をお願いいたします。
4号(直径12㎝)3~4名様用 ¥4000
5号(直径15㎝)5~6名様用 ¥5200
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フルーツタルト
3日前までにご予約をお願いいたします。
15㎝ 5~6名様用 ¥4500
18㎝ 8~10名様用 ¥5500
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ベイクドチーズケーキ
グラハムビスケットとバターを混ぜ込んだ土台に、クリームチーズとカマンベールチーズをブレンドした生地を流して焼き上げました。濃厚でコクのあるチーズケーキです。
5号(直径15㎝)5~6名様用 ¥4300
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モワルーショコラ
湯煎焼きでしっとりと焼き上げたチョコスフレです。表面にココアをまぶし、生クリームをのせ、チョコレートで飾りました。
15㎝ 5~6名様用 ¥4500